千両茄子

  • 2008.08.28 Thursday
  • 10:15
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大きいお茄子にビックリです。千両茄子というそうです。
実家でみた茄子にはかなわないけど…あれは皮がしっかりし過ぎていたし、中は種が育っていて、とても食べられるものではありませんでした。

こちらは素材の良さにシェフの腕で美味しさがさらにひきだされたのか、みずみずしく、甘く、存在感のあるものでした。またソースが斬新で、紫蘇とエシャロットがベースなのですが、野菜どうしなのに物足りなさを感じない絶妙なハーモニー p(^^)q はなまるでした。


銀座のうかい亭(ここは鉄板焼きです)、日本家屋をベースにアールヌーボー時代の家具や作品、そして最新の設備が調和して、素晴らしく居心地の良い空間です。

シェフもスタッフの方々も流石のサービスで、素敵なお食事会でした o(^-^)o

浴衣の宴席

  • 2008.08.27 Wednesday
  • 16:01
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昨日は今年二回目の浴衣での宴席でした。
こちらも年に何度かお声をかけていただける、大好きな方達です。
お台場のホテル日航東京にて。
落ち着いた大きな個室で、ゆったりと夏の特別メニュー、中華のフルコースでした。
手の込んだ華やかな盛り付けのものや、一目では食材がわからないくらい凝ったものなど素晴らしかったです。
参考にしちゃおっ o(^-^)o

皆さん穏やかで和やかな、温かい宴席でした。
ありがとうございました。
m(__)m

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フリマ

  • 2008.08.26 Tuesday
  • 15:38
週末に毎月恒例(不定期ですが…)のフリーマーケットを行いました。
三軒茶屋の駅前、世田谷通り沿いにある、Studio p.f にて。今回も大盛況でありました。

こちらは、普段はお客様が店内の好きな楽器を演奏できる、お洒落なミュージックバーというか、ジャズバーなのですが、こちらのオーナーの奥様が親友のママ友という事で、一日お店をお借りできています(^O^)
もぉ〜天使のようなおチビちゃん達の笑顔に、グランドピアノの生演奏がBGM。
そしてお店の生ビールでルネサーンスなんてしながら、わいわい&きゃあきゃあと賑やかながらも癒された一日となりました o(^-^)o

お客様もいっぱい遊びにきていただきました。

次回は事前に告知しますね。
掘り出し物をみつけにきてくださぁい(^O^)/

つもりちがい

  • 2008.08.23 Saturday
  • 16:44
高いつもりで低いのは 教養
低いつもりで高いのが 気位

深いつもりで浅いのは 知識
浅いつもりで深いのが 欲の皮

厚いつもりで薄いのは 人情
薄いつもりで厚いのが 面の皮

強いつもりで弱いのは 根性
弱いつもりで強いのが 我

多いつもりで少ないのは 分別
少ないつもりで多いのが 無駄


正に言い得て妙…かしら???
つい苦笑いしてしまいませんか?
これは私の実家の2階のトイレに昔から貼ってあるものです。
母に尋ねたのですが、誰の作品なのかわからないそうでギザギザ残念ギザギザあせあせ

どなたかご存知でしたら教えてくださぁい…(^^)

sweet basil

  • 2008.08.20 Wednesday
  • 18:12
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六本木の音のいい素敵な空間ではございません…。

イタリア料理ではかかせないスウィートバジルですが、お花を発見してしまいましたぁ !(^^)!

あまりの香りの良さに購入したのですが、束の中にひっそりと花を咲かせておりました。

小さな控えめな真っ白な花。バジルは好んで求めますがお花ははじめてみたのでちょっぴり感激でした。

何をつくろうかなぁ〜(^-^)

  • 2008.08.18 Monday
  • 18:35
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代々木国立競技場、第一体育館にて。一万人以上の熱気の中、素晴らしいアーティスト達が勢揃いしました。
森山直太朗さんにはじまり、青山テルマ、くるり、アンジェラ・アキ、平井堅、スガシカオさん。スペシャルゲストに小田和正、KAN、清水ミチコ、三谷幸喜さん。

皆さん良かったのですが、グランドピアノだけでここまで出来るんだ…とものすごい衝撃をうけたのがアンジェラ・アキさんでした。
体中で表現される音とリズムと歌声は、魂の叫びそのもの(☆_☆)
こめられたメッセージも私の全身では受け取れないくらい凄い響きで…まさにパワフル&ソウルフル。
感動で震えがとまりませんでした。

とてもたくさんの勇気や元気、やる気や自信をいただきました m(__)m

ありがとうございました。頑張る〜〜〜o(><)o

四つ葉のクローバー!?

  • 2008.08.16 Saturday
  • 12:55
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お盆で実家におります。
父が趣味でお野菜作りに励んでいるのですが、見たことのないものに沢山出会えます。
写真のものは幸運の四つ葉のピーマン。瓢箪みたいなトマトとかとぐろをまいたきゅうりとか…顔くらい大きく育ったなすもありました。
とても自由に育ってて…愛らしいです (^^)/

いただきまーす

* It makes me happy *

  • 2008.08.14 Thursday
  • 18:33
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美しい数種の薔薇、それぞれ個性があり魅力的です。花弁の形、枚数、色、香り…一輪でも全体でも華やかで惹かれます (^^)
見つめていると自然と穏やかで、優しく、笑顔にしてくれます。

素晴らしい力ですよね。

一人でもみんなでも。素敵になれるように努力しなくてはいけないですね (^-^)

二日目

  • 2008.08.13 Wednesday
  • 07:30
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朝の小雨に不安を感じましたが、またまた晴れ女(よく言うけど本当なのかしらん?) すぐにあがり、前日より涼しく気持ちよくプレーできました。
一緒にまわった先生のアドバイスのおかげで、パーやボギーがとれて大喜び p(^^)q でしたが…結果 54 53 でした。 バンカーにはまってしまったり…これが実力ですね (*_*)

ご一緒させていただいた皆様、腹筋が鍛えられるくらい楽しかったです。 どうもありがとうございました。 ( ^^)Y☆Y(^^ ) ごろごろ

ゴルフ

  • 2008.08.12 Tuesday
  • 08:24
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小名浜のアコーディアゴルフクラブにきています。
久しぶりのゴルフでしたが、暑すぎず快適にプレーできました。
海沿いのコースで岩や木にヒットしたり、ミラクルプレー続出で、大笑いのコンペになりました。ちなみに私のスコアは、 51 54 でした…。
もっと上手になりたいな。二日目も頑張ります(>_<)

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